2012/2/8 19:06

不過(guò)，今天吃的東西簡(jiǎn)直是冰火兩重天，給大家強(qiáng)烈推薦的是這個(gè)：涼蝦！

在我剛到四川的時(shí)候，去到的大部分地方，看到很多街邊那些阿姨用手推車賣，招牌上寫(xiě)著涼蝦兩個(gè)字，我一直都以為，涼蝦就是蝦。

傻佬說(shuō)：他有一個(gè)同事，每天都要在回家的路上吃一碗涼蝦。

我還傻傻的問(wèn)了一句：天天吃蝦，不怕過(guò)敏??！

現(xiàn)在，我才知道，涼蝦不是蝦！

相傳很久以前，三峽邊居住著一戶彭氏母子。一年冬天，大雪紛飛，年邁的母親病了，很想吃一口河邊的小蝦。兒子聽(tīng)后便冒著嚴(yán)寒來(lái)到河邊，想給母親撈蝦。到河邊才發(fā)現(xiàn)，河面早已結(jié)冰，不管他怎么用力也敲不開(kāi)冰面。心急之下他索性解開(kāi)衣衫，躺在冰面上用身體融化冰面。沒(méi)多久，他昏過(guò)了去。在夢(mèng)里，一個(gè)白胡子老者對(duì)他說(shuō)：你不是要蝦嗎？我教你……小伙子呼地醒來(lái)，飛奔回家按老人的方法做好小蝦，一口一口喂母親喝下，母親奇跡般蘇醒過(guò)來(lái)。后來(lái)，小蝦制作方法在民間流傳開(kāi)來(lái)，人們稱之“彭桂花涼蝦”或“孝子涼蝦”。