2012/2/8 19:08

珊珊的吾三吾四美食博客 blog

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今天，有幾個(gè)人約了一起在正佳廣場(chǎng)的尚苑吃飯聚會(huì)：

尚苑主要是以做京川滬美食為主的，在世貿(mào)那邊有一家店，試過(guò)一次感覺(jué)味道很好，看到正佳這里也有一家，于是就來(lái)試試了。

這次來(lái)，只要是沖著這到菜來(lái)的：曹白魚(yú)蒸肉餅  58塊一份，一份為1/4份。

曹白魚(yú)又叫鰳魚(yú)，鰳魚(yú)鮮品中蛋白質(zhì)含量高達(dá)21％，且鱗下脂肪層厚，含大量不飽和脂肪酸，鈣、磷、鐵、鋅、碘、硒等無(wú)機(jī)鹽含量豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。