2012/2/8 19:09
干鍋手撕包菜,這是風靡大江南北的一道菜,不用多說了。價格貌似10元。
菌菇湯,價格也是令人訝然,12還是18一份。
下面看看今天的重頭戲,在廈門吃到了堪比全聚德的“北京烤鴨”。吼吼,皮薄,香脆,好吃。尤其卷上荷葉餅,一只鴨子沒有幾分鐘就被消滅掉了。需要特別說一下,甜面醬不是單純的面醬,還加入了番茄沙司,中合了咸味,咸中有甜,更符合廈門人的口味。多拍幾張,看看這色澤,流口水吧^_^
包好的卷餅。
鴨架最后還煮了一鍋湯,吼吼,俺忘記拍了,忙著吃呢,上面這一鴨兩吃,猜猜,價格多少?68元,沒有想到吧。比起全聚德的,俺吃的不是名氣是貨真價實的烤鴨。