2012/2/8 18:26

YOYOの食色空間 blog

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香料，美食的催化劑，善加調(diào)理，就可以烹制不同滋味的美食出來。

香料那或辛辣、或鼎沸、或凌厲的自然氣息，可以引領(lǐng)食物到達(dá)更自然美味的境界。而如咖喱、孜然、黑胡椒等充滿濃郁地域風(fēng)情的香辛料的味道，更是食過難忘、回味無窮。

掌握每種常用香辛料的獨特屬性，就可以在家中，輕輕松松烹制出健康、中意的美食了。