2012/2/8 18:31
烘培新手必備的幾樣工具
一、一個(gè)小電子稱,最好是電子數(shù)字顯示的那種,不要指針的。
二、括刀,兩種,一種如圖所示帶柄的用來攪拌用,還有一種沒有柄,梯形的,可以用來抹平面糊。
三、篩子,用來篩面粉一類的東東。
2012/2/8 18:31
烘培新手必備的幾樣工具
一、一個(gè)小電子稱,最好是電子數(shù)字顯示的那種,不要指針的。
二、括刀,兩種,一種如圖所示帶柄的用來攪拌用,還有一種沒有柄,梯形的,可以用來抹平面糊。
三、篩子,用來篩面粉一類的東東。