2012/2/8 18:17
1、將蓮藕洗凈,不用去皮去節(jié),切成片;
2、放在鍋里煮,不要用鐵鍋,砂鍋最好哈,煮出來的顏色更粉更漂亮些;
3、煮沸后,加入一小把冰糖,繼續(xù)小火煮二十分鐘,煮到水變成淡淡的藕荷色就可以啦。
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