2012/2/8 14:47

≮美食原料≯

番茄(大)3粒、苦瓜半條、梅干50g ，面包屑10g 、紅海苔5g 、豆豉醬5g 、法國香菜3朵、萵苣5片。

≮美食做法≯

1．將番茄挖空備用。

2．將苦瓜切片、梅干切成汆湯撈起備用。

3．將作法2苦瓜、梅干塞入作法1之番茄中。[美食中國]

4．將面包屑、紅海苔、豆豉醬均勻攪拌，撒于番茄餡上。

5．將萵苣放于瓷盤上鋪底，并放上做好的番茄，上擺法國香菜裝飾點綴即成。

≮美食特色≯

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