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酸辣蓑衣黃瓜-全程圖解

2012/2/8 14:49

首先,選材:要又直又苗條,體型很漂亮的黃瓜:

下面就是最關(guān)鍵的切了,如圖所示,45度下刀,不要切到底。

如果是第一次切,建議在黃瓜旁邊放一根筷子,這樣每刀都不會(huì)切到底,放心大膽的切吧。

一面切完之后,將黃瓜翻180度,切另一面。

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