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醬牛肉

2012/2/8 15:05

補(bǔ)充:

1、牛肉和黃醬的比例約為10:1,如果口較重,可再增加一些黃醬的量;

2、吃的時(shí)候,蒜醬和辣椒油絕配哦;

3、煮完牛肉的湯,過(guò)濾后留一小碗,就是下一次的老湯啦。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0100p2yx.html

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