2012/2/8 14:53

3、飯團(tuán)做法：100克糯米+400克大米+500克水，燜好米飯；米飯降到40℃左右時，加10克鹽、50克白糖、100克醋，拌勻。（一直以來做飯時，也從沒用過量杯或稱，只是有的朋友要求盡量精確些，可別以為俺是學(xué)化學(xué)的哈，呵） 吃的時候，可以用手握出飯團(tuán)，象俺手指頭不太靈光的，可以用這個做飯團(tuán)的工具。