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麻汁西藍(lán)花

2012/2/8 14:54

做法:

1、準(zhǔn)備材料;

2、拌開西蘭花成合適的小塊,去掉硬梗;

3、麻醬中加入海鮮醬油、50克礦泉水;

4、調(diào)成均勻粘稠的麻醬汁;

5、西藍(lán)花在熱水中焯2分鐘,再加入冰水中涼透;

6、西藍(lán)花裝盤,再均勻的淋上調(diào)好的麻汁就可以吃了。

麻汁西藍(lán)花

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