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菠菜芥末三文魚

2012/2/8 14:55

做法:

1、鍋內(nèi)燒熱水將菠菜焯水撈出過涼,切小段成堆。

(小妙招----焯水時放少許堿面可以使菠菜翠綠也可以是我們的胃呈弱堿性健康。)

2、西紅柿切小丁,三文魚切條。

菠菜芥末三文魚

3、香油、綠芥末、芝麻醬、醋、鹽、雞精調(diào)成汁,裝入小瓶。

4、擠在三文魚墊底的菠菜堆旁,撒熟芝麻和西紅柿粒、即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100cj67.html

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