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冰橙山藥

2012/2/8 14:58

做法:

1、橙子去皮,橙肉切碎,留少許橙皮,去其內(nèi)壁白膜后切碎;

2、冰糖加水煮開,加入1;

3、煮開后轉(zhuǎn)小火煮大約一小時,至湯汁粘稠果肉透亮;

4、取出放涼;

5、山藥去皮,切條;

6、在開水中焯一下;

7、取出過涼開水,瀝干水份;

8、把涼透的冰橙果醬澆在山藥條上即可。

冰橙山藥

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