2012/2/8 18:55

80后男人的廚房 blog

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其實(shí)阿膠羹在我看來(lái)做起來(lái)是最麻煩的事了，一下要跑去藥店買(mǎi)阿膠，一下要跑去超市買(mǎi)黃酒。做起來(lái)還要用酒泡起來(lái)幾天，最后還要洗那特別難洗的沙鍋。唉！煩?。?/P>

 不過(guò)麻煩做的東西才說(shuō)明它好?。『呛?，好事多磨大概能在阿膠羹體現(xiàn)吧。去年在年底的時(shí)候同事把她一個(gè)好朋友通過(guò)QQ介紹給我認(rèn)識(shí)，彼此都在南京，在QQ上聊這么長(zhǎng)時(shí)間了，沒(méi)有打過(guò)超過(guò)3次電話(huà)給她過(guò)，也沒(méi)有約她出來(lái)吃頓飯過(guò)，覺(jué)得自己是有點(diǎn)過(guò)分了哦！

 這個(gè)星期決定把她約出來(lái)吃頓飯，唉！又要嘆氣了，長(zhǎng)這么大了，還是第一次約人家女孩子吃飯，不知道會(huì)不會(huì)尷尬。上個(gè)星期陪魔哥去相親的，蠻佩服他的，跟人家女孩聊了三天就去見(jiàn)面，我可沒(méi)有那勇氣，可能他比我?guī)?，才這么有自信吧。

 同事的這個(gè)朋友，聽(tīng)說(shuō)她睡眠質(zhì)量不怎么好，做這個(gè)阿膠羹就是送給她的，阿膠能夠養(yǎng)血潤(rùn)膚，而且還能很好的改善睡眠。反正不管到底能不能改善她的睡眠質(zhì)量，希望她能收下，因?yàn)?，阿膠還能美容的哦！女孩們以后有機(jī)會(huì)在家做的試試看，保證比什么SKII好了。

不多說(shuō)了，走入正題了；

原料：

山東阿膠（藥店里有出售，不過(guò)告訴你哦，貴哦！賊貴的，以前150一盒，現(xiàn)在漲到180一盒，我買(mǎi)的時(shí)候問(wèn)藥店有沒(méi)有散裝的，開(kāi)始說(shuō)沒(méi)有，后來(lái)她們?cè)诠褡永镎业缴⒀b的了，所以如果有興趣做的朋友，不需要買(mǎi)那么多，先買(mǎi)個(gè)100克就行了，要磨醫(yī)生的，他說(shuō)沒(méi)有散裝的，不要太信他）。再者就是黃酒了，還有芝麻，和核桃仁。

做法：

1、阿膠敲碎點(diǎn)放入碗中，我的阿膠是100克的量。