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補(bǔ)肝腎-清腦羹

2012/2/8 18:52

原料:

干銀耳50克,炙杜仲50克,冰糖250克。

做法:

1、將炙杜仲煎熬3次,收取藥液4000毫升待用。

2、干銀耳用溫?zé)崴l(fā)透擇去雜質(zhì),揉碎,淘洗干凈。冰糖用水溶化后,置文火上熬至色微黃時(shí)過濾待用。

3、杜仲汁倒入鍋中,下銀耳,置武火上燒沸后,移文火上久熬至銀耳熟爛,約3-4小時(shí),再?zèng)_入冰糖水熬稠即成。

功效:

補(bǔ)肝腎,降血壓。適宜于肝腎兩虛型高血壓病。

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