2012/2/8 12:25

4、傾城之戀奶凍

原料：

蘋(píng)果汁500克，鮮奶100克，奶油50克，糖50克

制作方法：

1.將鮮奶、糖、蘋(píng)果汁用溫火煮開(kāi)。

2.加入奶油，拌勻。

3.倒入涼杯內(nèi)，放入冰箱冷卻，即可。

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：

蘋(píng)果：蘋(píng)果中含有一種“果膠”，它是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量。著名的“蘋(píng)果減肥餐”，就是利用它能讓人有飽腹的感覺(jué)并具有清腸作用從而達(dá)到減輕體重的效果。