2012/2/8 12:28

第三道：雞胗炒椒

用料：

180克雞胗，$1.07 ($5.99/kg)、1/3個(gè)紅椒，$0.18 ($0.97/磅)、1/2個(gè)青椒，$0.48 ($1.45/磅)，小計(jì) $1.63

雞胗切片，紅椒青椒用手撕成小片。

(嘿嘿，用上藍(lán)汀給我新做的logo了，本來想做完這個(gè)系列再用的，實(shí)在熬不住了啊，哈哈)

鍋熱油，雞胗，紅椒青椒一起下鍋炒。

加一大勺黃酒。

最后加鹽調(diào)味，起鍋。

特寫一下