客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 魔幻廚房 > 正文

可麗餅芒果蛋糕&班戟

2013/11/2 00:02

剛才做可麗餅蛋糕時還剩下一些面糊、芝士糊、奶油和芒果肉呢,我們用它們做芒果班戟吧~

芒果班戟做法:

1、在剩余的面糊中加入天然的濃縮香蘭葉汁,一滴就好,可以上面糊呈現(xiàn)出淡淡的綠色。

2、鍋熱后倒入一大勺面糊,轉(zhuǎn)動鍋把手,讓面糊均勻的鋪在鍋底、一面成型,底部微微鼓起氣泡、就可以把餅取出了。

3、做班戟的餅,單面煎就可以了,另一面讓它保持嫩嫩的感覺、煎好的班戟皮比可麗餅剔透。

4、把放在煎鍋上的,比較粗糙的那一面沖上、如果剛剛做可麗餅還剩下些芝士糊那就擠在班戟皮中間,如果沒有做可以餅蛋糕,那就直接放打發(fā)的甜奶油吧。

5、在奶油上放一塊大大的芒果粒,再擠上一些奶油。

6、把班戟皮像包包袱似的包好就可以了。

做好的芒果班戟趁著新鮮趕緊吃吧~


原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30102e0gl.html

最受歡迎的家常菜

更多