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芋絲蝦米蒸糕

2012/2/8 15:43

原料:

芋絲蝦米蒸糕的做法·美食中國(guó)圖片-meishichina.com

做法:

先把粘米粉用暖水開成糊狀,芋頭切成細(xì)絲(最好先煮熟)我懶沒(méi)煮,所以效果就差了點(diǎn),臘肉和蝦米切成小粒。

開始蒸了,碟子要先放點(diǎn)油再把已開成糊狀粘米粉倒下去。

芋絲蝦米蒸糕的做法·美食中國(guó)圖片-meishichina.com

接著把芋絲均勻地鋪在粉漿里,蓋上蓋蒸15分鐘左右。

芋絲蝦米蒸糕的做法·美食中國(guó)圖片-meishichina.com

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