2012/2/8 15:46
授權原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
晨,竹葉滴落的青翠染透了黃果樹瀑布;裊裊的霧靄縈繞在石頭寨的棟棟院落里,宛若出浴的女子般風韻。聲聲鵲鳴喚醒了我的心,我擔起小扁擔踏著青石板路走入竹林深處,走入我夢中的故鄉(xiāng)……
人,無恙否?鄉(xiāng),依舊否?
1、糯米用食品加工機打成粉(直接買超市的糯米粉更好,比自己打的細,俺是為了消滅包粽子剩下的材料自己打)加一勺半綠茶粉、一勺半玉米淀粉、兩勺色拉油、半袋牛奶(大概是這個量)攪拌均勻
2、在一個大碗里鋪上保鮮膜,抹上油,倒入糯米糊上鍋蒸,時間自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分鐘就可以了,俺自己打的粉,所以蒸了四十分鐘 [美食中國]
3、壽司簾上鋪保鮮膜,將糯米團搟成片
4、炒香的芝麻撒在糯米片上,中間放了四季寶的花生醬和泡好的葡萄干
5、卷成長筒
6、切段滾上椰蓉碼盤就可以了