2012/2/8 16:06

煙火間blog

美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

有了前面史多倫（stollen）的初體驗(yàn)，還有一道圣誕水果面包潘妮托妮（panettone），也是歷史悠久，相當(dāng)有名，怎么可以不試試呢～

沒(méi)有找到和書(shū)上大小一致的模子，家里的紙模都比較小，所以這次面包的外形被我做的比較迷你～～

傳統(tǒng)的panettone都是圓筒形的，可是我要到哪兒去找那些鐵罐子呢，翻出買(mǎi)了很久從未用過(guò)的布丁模，之前因?yàn)樘咭恢辈恢滥盟鍪裁春茫@次拿來(lái)一用，好像還不錯(cuò)——