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可可杏仁球

2012/2/8 16:25

puppy在廚房
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可可杏仁球

材料:

黃油60克、糖粉70克、蛋1個、高粉120克、泡打粉1/4小匙、杏仁粉45克、可可粉40克、蛋白、杏仁粒(或糖粉)各適量。

做法:

1、黃油軟化,加入糖粉打至發(fā)白;

2、再分次加入蛋液打勻;

3、4、所有粉類混合,篩入到“2”中,拌勻成面團,入冰箱冷藏20分鐘;

可可杏仁球

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