您的位置：美食天下 > 美食廚房 > 糕點(diǎn)小吃 > 正文

南瓜小米粥

2012/2/8 16:46

原料：

綠豆、小米、玉米渣 (和小米大小差不多的)、南瓜、紅棗、花生

做法：

1、南瓜洗盡去皮，切成小塊（反正到最后都熬爛了）

2、把其它材料也洗干凈，坐鍋、加水、點(diǎn)火，等鍋開(kāi)。

3、除綠豆之外其它的材料都放入鍋內(nèi)，防止溢出可以在鍋里滴一點(diǎn)食用油。

4、熬呀熬大概熬個(gè)10分鐘，再加入綠豆。

5、再熬呀熬，熬到南瓜爛掉，綠豆快要開(kāi)花就可以了。

這小米熬可是很營(yíng)養(yǎng)的東東，我們老家坐月子的喝，小孩子剛斷奶的時(shí)候也喝。呵呵，小米屬于涼性，大夏天的，多喝一點(diǎn)也無(wú)妨，反正我是喝了整整一大碗。