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海苔鮮蔬吐司卷

2012/2/8 17:58

Nicole的生活書
Nicole的生活書 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

對于我來說,最快樂的時(shí)間莫過于早餐時(shí)間,最痛苦的事莫過于錯(cuò)過早餐…早餐是一天的能量之源,這一餐,不追求奢華與隆重,營養(yǎng)與健康卻是必不可少的元素。當(dāng)然啦,偶爾花點(diǎn)小心思,來點(diǎn)小情調(diào),即使是一個(gè)人的早餐,也定然會心情大好。

對吐司,永遠(yuǎn)有著難以割舍的情懷,吃著它,總是回味起難忘的校園時(shí)光…學(xué)生時(shí)代的早餐,多數(shù)以白面包片來打發(fā),一邊往教室跑,一邊往嘴里塞面包,純白的年代,青蔥的歲月啊…

吐司,你能想出多少種吃法兒?直接吃最簡單、最樸實(shí),但告別了校園,似乎不再滿足這種單調(diào)的吃法,總惦著變變花樣。吐司都能折騰點(diǎn)啥呢,切成丁的吐司烤得脆脆的,可以用來拌沙拉;切成塊的吐司浸滿奶液,可以用來烤布??;切成片的吐司夾起火腿,可以做成口感豐富的三明治…

稍稍花點(diǎn)小心思,小小的吐司片,也能擁有七十二變。今天這款海苔鮮蔬吐司卷,就是某個(gè)周末的清晨,玩性大發(fā),撿了冰箱里殘存的幾樣食材,花了五分鐘時(shí)間,為自己做的一頓花樣早餐。

陽光里面包卷,一個(gè)個(gè)小小的、胖胖的,看起來很是可愛,并沒有刻意,卻有點(diǎn)日式的味道。品味這樣頗具內(nèi)涵的營養(yǎng)早餐,讓人不自覺地放慢腳步,享受這慵懶的清晨時(shí)光…

海苔鮮蔬吐司卷

原料:吐司3片、干燥海苔3片、肉松適量、黃瓜片若干、白芝麻少許、低脂沙拉醬適量。

做法:

1、準(zhǔn)備所需食材;

2、吐司切去四邊,輕輕壓實(shí);

3、將一片海苔放置于吐司片中央;

4、翻面,涂少許沙拉醬;

5、鋪一層肉松;

6、正中央放少許黃瓜絲;

7、將吐司片從一側(cè)卷起,裹緊;

8、收口向下擺放,海苔表面撒少許白芝麻即可。

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