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玉米面糊糊

2012/2/8 18:04

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這是山東地道的農(nóng)家風(fēng)味小湯粥。記得回姥姥家，姥姥都會做玉米面糊糊配上煎餅或者韭菜豆腐盒子，真是香吶，地道的農(nóng)家味，吃著舒服又過癮。

原料：

玉米面50克、清水適量。

做法：

1、碗中放入玉米粉，鍋中加入適量的清水煮開。

2、玉米粉中加少許清水，慢慢攪拌均勻無顆粒狀。

3、鍋中水開慢慢加入調(diào)好的玉米粉水，邊倒邊攪拌均勻。

4、攪拌至無顆粒狀煮上5-8分鐘即好。