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蛋白椰絲球

2012/2/8 18:07

熱愛生活,分享美食
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這兩天在我身上發(fā)生了很重要很重要的事情,一番掙扎與矛盾之后,我即將作出很艱難的決定,希望我的決定是對的,雖然會有些殘忍,可是這也是最好的選擇了,但愿一切都好~只能在心里默默祈禱,一切都好~

很多時候,意外總是這樣不期而至,猝手不及,或許,本來可以避免,卻因為自己的疏忽或大意造成很嚴重的后果,希望自己可以吸取教訓(xùn),吃一塹長一智。

一款非常簡單的烘焙小點心,適合新手踏上烘焙之路的美好開篇,烤熟放涼以后,香香脆脆的,適合當作下午茶的小點心來食用哦~

原料:

蛋白50G(兩只雞蛋白)、細砂糖50G、椰蓉:125G。

做法:

1、將蛋白放入調(diào)理盤中隔水略微加熱,加入細砂糖,用打蛋器混合拌溶后離火;

2、加入椰絲,用刮刀混合拌勻;

3、取適量用手捏成一個個圓形,間隔排入烤盤中。

4、烤盤中鋪油紙,預(yù)熱至170度;

5、上下火170度15分鐘左右(需要自己隨時觀察,以免烤焦)。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100gx1n.html

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