2012/2/8 17:55

9、19-21圖，將面團(tuán)壓扁，用剪刀剪開；

10、22-23圖，將每瓣扭過來，花心可用蛋黃，俺用的糖葫蘆；

11、24圖，烤箱175度預(yù)熱，中層，上下火20分鐘左右后，可上火繼續(xù)5-8分鐘，至表面微微上色。

補(bǔ)充：

1、第一次做，溫度還需再調(diào)整，下回再試試180度20分鐘；

2、酥皮點(diǎn)心起酥最好用豬油；

3、酥皮點(diǎn)心其實(shí)比較容易成功，就是反反復(fù)復(fù)卷來卷去。

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