2012/2/8 18:02
以下的是第二鍋的效果,糖100g,只加20g不到的面粉,做出的糖餡是可以流淌的。如果把拌好的糖,加入差不多等量的各種干果仁(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,盡量都去皮,黑芝麻也要熟的。葡萄干泡軟)做出的改良版糖三角,非常好吃。
2012/2/8 18:02
以下的是第二鍋的效果,糖100g,只加20g不到的面粉,做出的糖餡是可以流淌的。如果把拌好的糖,加入差不多等量的各種干果仁(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,盡量都去皮,黑芝麻也要熟的。葡萄干泡軟)做出的改良版糖三角,非常好吃。