2012/2/8 18:04
5、在上面抹上適量的豬油,撒上蔥花。
6、卷成長(zhǎng)條,兩邊封口,再輕輕扭幾下 。
7、再盤成小圓球,搟成小餅狀。
8、電餅鐺燒熱刷油,放入小餅,烙至另兩面金黃餅熟即好。
啰嗦一下
1、用溫水和面,要把面團(tuán)和成軟一些的,餅得口感才好。
2、沒(méi)有豬油可用色拉油代替,不過(guò)口感稍差點(diǎn)。
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