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五谷雜糧一鍋端

2012/2/8 18:08

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五谷雜糧一鍋端

原料：

南瓜、玉米、紅薯、芋艿。

做法：

1、所有材料洗凈，紅薯削去兩頭，玉米剝?nèi)ネ馄ぁ瞎锨写髩K去籽；

2、在焙烤爐的邊沿溝槽里加些清水，將所有食材排放到中間；

3、蓋上鍋蓋，用小火蒸烤；

4、大約蒸烤20幾分鐘，期間可以將食材翻面，也可添加適量清水到邊沿溝槽里；

5、至食材全部熟軟即可，蒸烤時(shí)間可根據(jù)食材多少和大小，以及火候不同酌情適當(dāng)調(diào)整。