2012/2/8 15:40

≮美食原料≯

餛飩皮12張、香蕉1根、面粉1大匙、水2大匙調(diào)味料沙拉醬2大匙、番茄醬0.5大匙。

≮美食做法≯

1、將香蕉去皮，先切一半，每段再橫切6份，一共12條備用。面粉和水調(diào)成面糊。

2、取一張餛飩皮鋪平，將香蕉段放在對(duì)角線(xiàn)上面，卷起后，再涂上面糊固定封口，兩邊涂上少許面糊，將開(kāi)口處壓緊備用，調(diào)味料混合均勻備用。

3、將烤箱預(yù)熱至180—200攝氏度，將餛飩香蕉卷放入，烤約15分鐘，取出即可裝盤(pán)，蘸調(diào)味料食用。

≮美食特色≯

外脆里嫩，鮮咸適宜，有些味甜。