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蛋包

2012/2/8 15:43

蛋包的做法·美食中國圖片-meishichina.com

原料:

火腿3片,番茄1個,蔥1根,豌豆,玉米粒各50克,雞蛋3個。鹽1小匙。

做法:

1、火腿和番茄洗凈,均切??;蔥洗凈切末;豌豆和玉米粒洗凈,汆燙后撈起。[美食中國 ]

2、熱油2大匙,爆香蔥末,放入伙推丁、豌豆、玉米粒、番茄丁炒勻,加入調(diào)味料炒勻,盛出。

3、雞蛋打散,放入熱油鍋中煎成蛋皮,加入2的全部材料,對折,翻面,用小火略煎即可。

特點:

與面包搭配即是一道美味的早餐了。

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