2012/2/8 15:46

然后等到晚飯時(shí)間，就把拌肉丸的餡攪好上勁，團(tuán)團(tuán)緊抹上香麻油分別裹上三色米，開火上鍋，蒸啊蒸蒸，大約二十分鐘吧（依照不同火候掌握）

看，米花開了，膨脹的像個(gè)包子，拿筷子一杵，哦，胖團(tuán)子出鍋啦。

飯團(tuán)子開大會(huì)，集體合影，嗯~~~~~~~~，米香流油。

特別提示（經(jīng)驗(yàn)總結(jié)）：

獨(dú)自發(fā)明直接用的粗糧米，提前未做處理，紅團(tuán)子、黑團(tuán)子（紫米黑米區(qū)別不大）比較結(jié)實(shí)沒有白白糯米團(tuán)柔軟，若是提前蒸蒸米讓她粉嫩些，肯定口感更好，但是白米+糯米那是肉孜孜的很好味哦，嘗一坨吧，還有，想吃的請(qǐng)舉手，哈哈哈哈！

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