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蘿卜泡菜的做法

2012/2/8 15:46

授權原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉載或摘編——美食中國

做法:

1、蘿卜洗凈切塊,放一勺鹽腌兩個小時;兩個小時后洗凈瀝干水分

2、糯米粉兩勺水一大杯煮成糊涼涼,然后放辣椒粉、魚露、糖、鹽、蒜茸、姜末、小蔥段、小香芹段拌成腌料

3、用做好的腌料拌勻蘿卜塊,放進無水無油的瓶子里 放進冰箱冷藏3天就可以食用了

蘿卜泡菜

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/7075210.html

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