2012/2/8 15:47
5、加7-8ml酵母及25g黃油小塊
6、放入湯種。做法:60g高粉加30ml白糖后兌入100g開水攪拌成糊。偶做湯種不需要存入冰箱的,放涼就可以用,保濕效果非常好。
7、將面包桶放入機器里
8、設置程序8p(發(fā)酵程序,時間是1個小時又50分鐘)
2012/2/8 15:47
5、加7-8ml酵母及25g黃油小塊
6、放入湯種。做法:60g高粉加30ml白糖后兌入100g開水攪拌成糊。偶做湯種不需要存入冰箱的,放涼就可以用,保濕效果非常好。
7、將面包桶放入機器里
8、設置程序8p(發(fā)酵程序,時間是1個小時又50分鐘)