2012/2/8 15:48
5、將面團(tuán)搓圓壓扁后搟成牛舌狀,卷起來,靜置松弛15分鐘
6、取一塊面團(tuán)豎著對著自己(即螺旋面對著自己),然后壓扁,再將其搟成牛舌狀后卷起來,再靜置15分鐘松弛
7、將松弛好的面團(tuán)兩頭往中間壓,然后壓成一張圓皮
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5、將面團(tuán)搓圓壓扁后搟成牛舌狀,卷起來,靜置松弛15分鐘
6、取一塊面團(tuán)豎著對著自己(即螺旋面對著自己),然后壓扁,再將其搟成牛舌狀后卷起來,再靜置15分鐘松弛
7、將松弛好的面團(tuán)兩頭往中間壓,然后壓成一張圓皮