2012/2/8 15:50

4、打發(fā)好的蛋青，蛋黃倒在一個容器里，將面粉過篩加入，用橡皮刮刀輕輕拌勻凈（不要劃圈攪拌，跟做戚風(fēng)蛋糕一樣的，從底下翻起來拌，或者劃十字拌）

5、用餅干機(jī)或擠花槍將餅干糊裝入，擠到烤盤上（每條餅干之間要留1.5-2CM左右的距離，因?yàn)榭局七^程中會擴(kuò)張一些）