客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 糕點(diǎn)小吃 > 正文

南瓜芝麻蛋餅

2012/2/8 15:59

~MOMO~
~MOMO~ blog
美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

南瓜芝麻蛋餅

從小生活在武漢,因?yàn)樯盍?xí)慣的關(guān)系

過(guò)去在家除了下面條、煮速凍餃,很少會(huì)在家做面食

如今,偶愛(ài)上了面食,因?yàn)槟軗Q著花樣做著吃

不用每天吃著讓人發(fā)膩的東西,極符合偶滴胃口~有南瓜和雞蛋,所以小餅是鮮嫩的黃色,很漂亮

南瓜本來(lái)就有甜味,所以不放鹽或糖就已經(jīng)很好吃了

加了雞蛋后,餅也會(huì)有點(diǎn)嘭嘭的,口感松軟~

材料:

南瓜、熟芝麻、雞蛋2個(gè)、面粉小半杯、

做法:

南瓜切細(xì)絲入大碗,磕雞蛋、加小半杯面粉攪拌成面糊

平底鍋熱后放少油 舀入面糊用鏟子攤成小餅 小火煎熟 撒上熟芝麻

翻面后再稍稍煎一會(huì)就能吃啦~

原文地址:http://becky82818.blog.sohu.com/29461020.html

最受歡迎的家常菜

更多