2012/2/8 15:59

今天來個(gè)組合的步驟圖哈～自己胡亂用用魔術(shù)手掰的

這個(gè)程序真的很容易上手的說～偶這樣滴人都能自己摸索出來　呵呵

做法：

1、黃油提前放室溫軟化，分次加入糖粉用電動打蛋器中速打至松發(fā)，顏色變淺

2、加入雞蛋液，用電動打蛋器攪打均勻

3、低粉，奶粉，泡打粉混合均勻，過篩加入到黃油糊中，用手輕輕抓捏成面團(tuán)

4、面團(tuán)裝入餅干機(jī)，選喜歡的餅干模片圖案擠到鋪有油紙的烤盤上（或?qū)⒚婧b入裱花袋，用裱花袋裝大菊花嘴擠成形）

5、烤箱預(yù)熱175度，烤箱上層，15-18分鐘左右（在中途應(yīng)注意觀察顏色，根據(jù)自己的烤箱調(diào)節(jié)時(shí)間和溫度。偶就是在烘烤時(shí)感覺溫度有點(diǎn)高，將溫度調(diào)到150度15分鐘剛好。）