2012/2/8 15:59

～MOMO～ blog

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以前不會(huì)做烘焙的時(shí)候　碰到椰絲球賣(mài)總會(huì)買(mǎi)來(lái)吃

外皮脆脆的　里面卻綿綿的　尤其喜歡椰絲香甜的味道～

材料：

（參考蛋塔的方子，烘烤時(shí)間略有改動(dòng)。偶做的球偏大，可做長(zhǎng)帝烤盤(pán)25個(gè)）

糖粉80克　黃油80克　蛋黃4個(gè)　鮮奶40克　椰絲200克　奶粉20克