2012/2/8 16:02

做法：

1、 大排表面劃些十字紋，用糖、生抽、叉燒醬、黃酒淹1個(gè)小時(shí)。

2、預(yù)熱烤箱到200度，放中下層烤40分鐘，期間取出翻一次面，醬汁控制下別烤干。