2012/2/8 16:04

小貼士：

1、我用的豆渣是這樣來(lái)的：九陽(yáng)豆?jié){機(jī)打出來(lái)的熟豆?jié){，用細(xì)濾網(wǎng)過(guò)濾出豆?jié){，喝掉，濾網(wǎng)上剩下的就是用來(lái)做面包的豆渣了。自然過(guò)濾，不用擠干，豆渣里含有一定的水分，這樣面包就不用額外加牛奶或水了。

2、每個(gè)人濾出來(lái)的豆渣濕度不一，所以豆渣的用量要自己掌握。

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