2012/2/8 16:09
用料:大米、茼蒿、鹽、雞精、油。
1、大米洗凈,比正常煮飯要少放一點點水,上電飯堡做。
2、茼蒿洗凈,切成寸段,過油稍炒至微微斷生,加鹽、雞精調味。
3、電飯堡剛從煮飯檔跳到保溫檔時,即將處理的茼蒿放進去拌均,再燜五分鐘即成。
小時候媽媽還會給我們拌了暈油來吃,美味啊!
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe010009hd.html
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