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巧克力紙杯蛋糕

2012/2/8 16:09

步驟:

1、烤箱預(yù)熱190度;步驟很簡(jiǎn)單,事先預(yù)熱烤箱剛剛好;

2、雞蛋打散,加入紅糖、融化的黃油、牛奶,攪拌均勻;黃油要最后放,以免溫度太高把雞蛋固化;

3、所有粉類放在一起拌勻,過(guò)篩;

4、把調(diào)好的雞蛋糊和過(guò)篩的粉類混合,用刮刀攪拌均勻;

5、倒入紙杯,約2/3杯滿。

6、入烤箱中層,190度,約20分鐘。如果紙杯小可適當(dāng)縮減烘烤時(shí)間。

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/95346251.html

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