2012/2/8 16:14
小貼士:
1、我們這里天氣比較干燥,做面包有時(shí)候加水會(huì)加到七成,如果您也想做這面包,一定要留一兩成水做調(diào)整,免得面團(tuán)太濕粘。
2、我用的模子是網(wǎng)上所謂的“棗糕模”,非常小,差不多5*10左右(手邊沒(méi)尺,估計(jì)不定準(zhǔn))。為什么用模子呢?因?yàn)榇蠹叶贾腊炒娴哪W犹嗔?,這個(gè)捂了好久都沒(méi)用過(guò),拿出來(lái)開(kāi)開(kāi)張就不算白買(mǎi)了??梢圆挥媚W樱龀蓤A形或橄欖形也一樣好看好吃。