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愛爾蘭甜酒乳酪蛋糕

2012/2/8 16:19

8、烤箱預(yù)熱后,在烤盤上注入1/3的水,用上下火180度烤25~30分鐘。

這個是放入烤箱前的樣子

愛爾蘭甜酒乳酪蛋糕

值得一說的是,烤的時候那個滿屋子飄香?。?!那天剛好家里搞聚會,簡直誘導(dǎo)一片人哈~~!最后上面用的是我做Savarin時候制作的巧克力醬,(其實就是甘那許)多出來的咱得好好利用上哈?。ú挥醚b飾也可以的,或根據(jù)自己喜歡的裝飾哈~)不過這個巧克力醬的濃稠度比較高,還是從冰箱里面解凍出來滴~~所以想弄成水滴的樣子,效果不是很好~不過味道倒是很棒!

愛爾蘭甜酒乳酪蛋糕

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4de6d3130100cv2y.html

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