2012/2/8 16:28
椰蓉面包做法:
1、除黃油以外,其他材料全部揉成面團(tuán);
2、加入黃油,揉至擴(kuò)展階段;
3、揉好的面團(tuán)用手摔上幾十下,放進(jìn)容器中,蓋個(gè)鍋蓋,室溫下進(jìn)行第一次發(fā)酵;
4、大約發(fā)至兩到三倍大;
2012/2/8 16:28
椰蓉面包做法:
1、除黃油以外,其他材料全部揉成面團(tuán);
2、加入黃油,揉至擴(kuò)展階段;
3、揉好的面團(tuán)用手摔上幾十下,放進(jìn)容器中,蓋個(gè)鍋蓋,室溫下進(jìn)行第一次發(fā)酵;
4、大約發(fā)至兩到三倍大;