2012/2/8 16:29

小提示：

1、原方中在雞蛋里加入了4大勺鮮奶油，雞蛋更嫩滑，是西式常用的方法。不過(guò)中國(guó)家庭一般不常用鮮奶油，打開用不完比較浪費(fèi)，所以我沒(méi)加鮮奶油，倒也更符合中國(guó)人的口味；

2、原方中在炒蛋中還加了蘑菇，我家小胖不喜歡吃蘑菇，所以我沒(méi)加。喜歡的可以試一下，營(yíng)養(yǎng)更豐富，也可以加其他的配菜。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c0100be3g.html