2012/2/8 16:32

步驟：

1、將全部A材料按照先液體后固體的順序放入面包機中，程序8；

2、攪拌成團以后加入南瓜泥，第一次攪拌結束后放入黃油，程序8，開始發(fā)酵；

3、第一次發(fā)酵完成，輕壓面團，排出里面的空氣，分割滾圓；

4、直接包入奶酪，和藍莓醬；

5、收口朝下，放在烤箱里面，進行第二次發(fā)酵；

6、二次發(fā)酵結束，刷蛋液，剪切口；

7、烤箱預熱170°，20分鐘。

來張內(nèi)部組織，口感還不錯，我挺喜歡的，今天早晨吃的是藍莓醬的！