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南瓜子蛋糕

2012/2/8 16:42

做法:

1、南瓜子仁切碎備用;

2、1個(gè)全蛋+1個(gè)蛋黃+糖打勻;

3、再加入油繼續(xù)打勻;

4、低粉+蘇打粉拌勻篩入剛才的油糖液中,并加入椰子粉和切碎的南瓜子仁拌至無(wú)干粉狀;

5、1個(gè)蛋白打發(fā),入南團(tuán)中伴成面糊;

6、將機(jī)糊倒入小紙杯中,表面灑上南瓜子;

17、80度 烤25-30分鐘。(視自家烤箱威力調(diào)整)

南瓜子蛋糕

注:

椰子粉如果沒有可用面粉代替。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100c5dc.htmll

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